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Der vielseitige Schafsaitling
Ob für Wiener, Debrecziner, Schweinsbratwürste und Cocktail-Würstchen – einfach herzhaft zum Reinbeißen.
Zart und knackig in den Kalibern 16/18 mm bis 26/28 mm.
- trocken gesalzen im Eimer oder Fass
- füllfertig im Eimer
- füllfertig im Beutel, abgepackt 30 Btl. im Karton
- auf Soft-Tubes (zur Gebrauchsanweisung bitte klicken) oder
- auf Hard–Tubes
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<< klicken Sie bitte auf die Abbildungen!
Der bewährte Schweinedarm
Bekannt für Münchner Weißwürste und viele andere Brüh- und Rohwurstsorten. Nach Ihren Anforderung aus chinesischer oder europäischer Produktion.
Adernarm und langzügig in den Kalibern 24/26 mm bis 43/46 mm.
- trocken gesalzen im Eimer oder Fass
- füllfertig im Eimer
Der südamerikanische Rinderdarm
Entfettet und kochfest nur in bester Ia Qualität.
Lieferbar in 18 m Bunde in den Kalibern 35/37 mm bis 50/55 mm.
- trocken gesalzen im Eimer oder Fass
Bei uns erhalten sie frische Schlachtnebenprodukte wie z. B. Fettenden, Butten, Kappen u.v.m.
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